Tingkatkan Perekonomian Petani, Pemdes Sukamanah Kembangkan Kopi Robusta

GARUT | JABARONLINE.COM – Selain mengembangkan usaha ayam petelor, Pemerintah Desa Sukamanah, Kecamatan Malangbong, Kabupaten Garut, kini terus menggali potensi guna Pendapatan Asli Daerah (PAD), yakni dengan mengembangkan kopi jenis robusta.

Kopi hasil dari petani di Desa Sukamanah, diolah secara langsung dengan menggunakan alat yang canggih.

“Petani yang ada di Desa saat ini sudah menanam kopi, dalam pengolahannya di fasilitasi oleh Desa,” ujar Kepala Desa Sukamanah, Aten, Jumat (14/8/2020).

Dikatakan Aten, dikembangkannya penanaman kopi serta pengolahannya dilakukan secara bersamaan, mampu meningkatkan perekonomian masyarakat. Terlebih banyak permintaan dari luar untuk memasok kopi.

“Kopi menjadi salah satu penghasilan masyarakat, terutama saat ini pasar penjualan sudah ada,” katanya.

Tersedia berbagai varian kopi yang diolah, kata Aten, bahkan banyak yang memesan. Soalnya, masyarakat bukan saja menanam, melainkan melakukan pengolahan sendiri.

“Tempat menanam kopi ini sangat jauh di atas kampung-kampung, yang berada di desa Wukamanah di perbukitan gunung. Untuk pengolahan kopi robusta ini, cukup sangat lama. Sebelum diolah harus di keringkan dulu beberapa hari. Sesudah kering, kita olah sampai benar-benar hancur,” jelasnya.

Menurut Aten, bermacam-macam nama kopinya. Ada kopi lanang, kopi robusta, kopi cakrabuana.

“Yang mengolah kopi ini masyarakat saya, yang berada di Desa Sukamanah. Dan alhamdulilah, kopinya sudah banyak terjual,” pungkasnya.

Penulis : A Restu F 30

Editor : Dita Sekar Sari 21