JABARONLINE.COM - Akhir-akhir ini, media sosial sedang ramai membicarakan betapa sederhananya menu 'Tumis Kangkung Bawang Putih' bisa menjadi penyelamat di kala lapar melanda. Bukan tanpa alasan, resep ini memang juara! Hanya butuh waktu kurang dari 10 menit, Anda sudah bisa menyajikan hidangan rumahan yang segar, gurih, dan punya tendangan pedas yang pas. Kunci kelezatan masakan rumahan sederhana seperti ini terletak pada kesegaran bahannya dan kecepatan memasaknya. Yuk, kita bongkar rahasia membuat tumis kangkung yang renyah dan bumbunya meresap sempurna!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 ikat besar kangkung segar, buang akarnya dan cuci bersih
8 siung bawang putih, memarkan lalu cincang kasar
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1 sendok teh terasi bakar (opsional, tapi sangat disarankan untuk aroma khas)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
