JABARONLINE.COM - Siapa bilang masakan rumahan harus mahal untuk bisa memuaskan lidah? Saya punya rahasia dapur yang bisa jadi "investasi" terbaik Anda: Tumis Terong Ungu Bumbu Iris Sederhana. Dengan modal minim, terong yang tadinya biasa saja bisa berubah menjadi lauk yang membuat nasi sebakul cepat habis. Ini bukan sekadar resep, tapi strategi hemat cerdas agar dapur selalu penuh tanpa menguras dompet. Keunggulannya? Cepat dibuat, bahannya mudah didapat, dan rasanya yang gurih pedas selalu sukses besar!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 buah terong ungu ukuran sedang, potong bulat tebal atau memanjang
100 gram tahu putih, potong dadu (opsional, untuk menambah volume)
3 siung bawang putih, iris tipis
5 siung bawang merah, iris tipis
5 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan), iris serong
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1 ruas jari lengkuas, memarkan
