JABARONLINE.COM - Siapa bilang masakan rumahan harus ribet dan memakan waktu lama? Sebagai seorang chef, saya tahu betul bahwa kesibukan harian menuntut kita untuk menyajikan hidangan yang cepat, namun tetap memanjakan lidah. Tumis Ayam Kecap adalah penyelamat di kala dapur sedang 'darurat'. Dengan sedikit trik, kita bisa mendapatkan ayam yang empuk, bumbu kecapnya legit, dan siap disantap kurang dari 20 menit. Ini bukan sekadar resep, ini adalah solusi makan malam andalan Anda!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus (kunci aroma!)
2 cm jahe, memarkan
3 sdm kecap manis berkualitas baik
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
