JABARONLINE.COM - Memasak di rumah bukan sekadar aktivitas rutin, melainkan sebuah investasi cerdas bagi kesehatan keluarga sekaligus peluang "cuan" yang menggiurkan. Ayam Geprek Sambal Korek adalah salah satu menu primadona yang modalnya terjangkau namun memiliki nilai jual tinggi di pasar kuliner Indonesia. Dengan perpaduan tekstur ayam yang krispi tahan lama dan pedasnya sambal bawang yang segar, hidangan ini selalu dicari oleh pelanggan. Bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner kecil-kecilan dari dapur sendiri, menguasai resep ini adalah langkah awal menuju keuntungan yang menjanjikan karena bahan-bahannya sangat mudah didapat dan proses pembuatannya efisien.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam (potong sesuai selera, marinasi dengan garam dan lada)
250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung maizena
1 butir telur ayam (kocok lepas)
1 sendok teh baking powder
Garam, kaldu bubuk, dan bubuk bawang putih secukupnya
Air es secukupnya
