JABARONLINE.COM - Pernahkah Anda melihat video tumis ayam teriyaki yang viral di media sosial? Tampilannya yang mengkilap, aromanya yang manis gurih, seolah memanggil untuk segera dicoba. Kabar baiknya, Anda tidak perlu lagi antri di restoran mahal untuk menikmati kelezatannya! Resep ini adalah versi rumahan yang saya sederhanakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, namun hasilnya sungguh spektakuler. Ini adalah penyelamat saat Anda ingin menyajikan menu spesial tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Keunggulan utamanya? Rasa manis gurih khas teriyaki yang meresap hingga ke serat ayam, menjadikannya lauk pendamping nasi hangat yang tak tertahankan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah paprika merah (atau cabai besar jika suka pedas), potong memanjang
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Marinasi Ayam:
1 sendok teh jahe parut halus
