JABARONLINE.COM - Siapa bilang masakan rumahan harus ribet? Hari ini, saya ingin membagikan resep andalan saya yang selalu berhasil memukau siapa pun yang mencicipinya: Tumis Kangkung Bawang Putih. Ini adalah definisi sempurna dari kecepatan dan kelezatan. Hanya butuh waktu kurang dari 10 menit dari persiapan hingga tersaji di meja makan, kangkung Anda akan tetap hijau segar, renyah, dan dibalut rasa gurih bawang putih yang otentik. Cocok banget buat Anda yang sibuk tapi ingin menyajikan hidangan sehat tanpa kompromi rasa. Mari kita bongkar rahasia cepatnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 ikat kangkung segar, siangi, cuci bersih, dan tiriskan
6 siung bawang putih, cincang kasar (ini kuncinya!)
3 buah cabai rawit merah (opsional, iris tipis untuk sedikit pedas)
1/2 sendok teh terasi, bakar/sangrai sebentar (opsional, untuk aroma khas)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan (atau garam secukupnya)
1/2 sendok teh gula pasir
