JABARONLINE.COM - Di tengah kesibukan harian, kita sering mencari menu yang tidak hanya cepat saji namun juga memberikan kesegaran maksimal. Tumis Kangkung Bawang Putih adalah jawabannya. Ini bukan sekadar sayuran biasa, melainkan investasi rasa cepat saji yang akan menjadi primadona baru di meja makan Anda. Tren kuliner masa depan menunjukkan bahwa efisiensi waktu dan nutrisi adalah kunci, dan resep klasik nan sederhana ini membuktikannya: hijau segar, renyah sempurna, dengan aroma bawang putih yang menggugah selera. Siap-siap, dapur Anda akan harum semerbak!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 ikat kangkung segar (pilih yang batangnya tidak terlalu tua), siangi dan cuci bersih
6 siung bawang putih, memarkan kasar (jangan dihaluskan total)
3 buah cabai merah keriting (opsional, iris serong untuk warna)
1 sendok teh terasi udang kualitas baik (kunci kenikmatan gurih)
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh gula pasir
Garam dan merica secukupnya
