JABARONLINE.COM - Memasak di rumah tidak selalu harus rumit untuk menghasilkan rasa yang istimewa. Salah satu menu andalan yang selalu berhasil menggugah selera keluarga adalah Ayam Goreng Mentega. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara tekstur ayam yang krispi di luar namun lembut di dalam, dibalut dengan saus karamel gurih-manis yang aromatik. Baik Anda seorang pemula yang baru menyentuh spatula atau seorang hobi masak yang ingin mengasah teknik, resep ini dirancang agar siapa pun bisa menyajikan hidangan sekelas restoran di meja makan sendiri.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram ayam (potong menjadi 8-10 bagian, pilih bagian paha untuk hasil lebih juicy)
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris memanjang
3 sendok makan margarin atau mentega berkualitas
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap inggris (worcestershire sauce)
