JABARONLINE.COM - Memasak di rumah adalah cara terbaik untuk menunjukkan kasih sayang kepada keluarga. Salah satu menu yang selalu menjadi primadona adalah Ayam Kecap Mentega. Perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma margarin yang menggoda dijamin akan membuat siapa pun menambah porsi makannya. Selain rasanya yang lezat, resep ini sangat praktis dan cepat disajikan. Namun, rahasia kelezatan yang sesungguhnya bukan hanya terletak pada bumbu, melainkan pada bagaimana kita menjaga kebersihan dan keamanan bahan makanan sejak dari meja persiapan hingga ke piring saji.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram ayam (potong menjadi 8-10 bagian agar cepat matang merata)
1 buah jeruk nipis (untuk membersihkan ayam dan menghilangkan bau amis)
3 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus
1 buah bawang bombay, iris memanjang
3 sendok makan margarin atau mentega berkualitas
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
