JABARONLINE.COM - Hai Sahabat Dapur! Belakangan ini, banyak sekali perbincangan di media sosial tentang masakan yang cepat, mewah, tapi modalnya minim. Nah, salah satu yang sedang viral dan patut Anda coba adalah Tumis Ayam Saus Teriyaki ala Restoran. Jangan khawatir, resep ini bukan cuma cepat, tapi rasanya dijamin bikin keluarga ketagihan. Kita akan bongkar rahasia bumbu teriyaki yang kaya rasa umami tanpa perlu bahan yang sulit dicari. Ini adalah penyelamat di kala perut keroncongan tapi waktu memasak sangat terbatas!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam fillet (bagian dada atau paha), potong dadu ukuran sekali suap
1 buah bawang bombay ukuran sedang, belah empat lalu iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jari jahe, memarkan (ini kunci aroma dapurnya!)
1 buah paprika merah (opsional, untuk warna), potong dadu
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bahan Marinasi Ayam:
